Receita Bacalhau Nevado

receita bacalhau nevado

Conheça essa receita Bacalhau Nevado que vai impressionar sua família no almoço de domingo! 😍 A receita é bem fácil de fazer e ainda carrega uma dose extra de fibras vindas do Fiber Powder! Saiba como preparar:

banner cliente premium herbalife

INGREDIENTES:

  • 1 kg de bacalhau desfiado e dessalgado
  • 2 cebolas grandes picada em pequenos pedaços
  • ¼ xícara de azeite
  • 4 batatas grandes cozidas e amassadas
  • 10 colheres (sopa) de Fiber Powder
  • 200 g de requeijão light
  • 4 claras em neve
  • 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO DA RECEITA BACALHAU NEVADO:

Bata a batata ainda quente na batedeira com o requeijão.

Em uma panela, refogue a cebola no azeite.

Coloque a mistura das batatas e o Fiber Powder, e mexa sem parar.Adicione o bacalhau e continue mexendo. 

Retire do fogo.

Com uma colher misture delicadamente as claras em neve.

Em uma forma untada, coloque o creme de bacalhau e salpique o queijo parmesão por cima.

Deixe gratinar, por cerca de 25 minutos ou até dourar, em forno médio e sirva quente.

banner cliente premium herbalife