Receita Strogonoff de Shitake

receita strogonoff de shitake

Procurando uma receita Strogonoff de Shitake? Bateu aquela fome? Que tal matar a sua vontade hoje? Vamos te mostrar uma receita que, alĂ©m de ser uma delĂ­cia, vocĂȘ vai poder aumentar a sua ingestĂŁo de proteĂ­nas, pois ele foi preparado com o Protein Powder, um pĂł de proteĂ­na que pode ser adicionado em diversas preparaçÔes por tem um sabor neutro. Saiba como preparar:

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INGREDIENTES:

  • 1 cebola mĂ©dia picada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 500 g de cogumelo shitake frescos
  • Sal e pimenta Ă  gosto
  • 4 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 xĂ­cara (chĂĄ) molho de tomate
  • 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 pote de iogurte natural
  • 5 colheres (sopa) de Protein Powder
  • 100 ml de ĂĄgua

MODO DE PREPARO DA RECEITA STROGONOFF DE SHITAKE:

Em uma frigideira aquecida, refogue a cebola, junte e doure o alho no azeite.

Em seguida, coloque os cogumelos picados e refogue até ficar dourado.Tempere com sal e pimenta-do-reino.

Acrescente a mostarda, o molho e extrato de tomate, e cozinhe até borbulhar.

Dissolva o Protein Powder na ĂĄgua.

Por Ășltimo acrescente o iogurte, o Protein Powder, e mexa atĂ© aquecer.

Finalize com salsinha.

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